Algas en la medicina china
Sabor Salado
Naturaleza Frio
Órganos Riñón · Hígado
Acción Resuelve Flema, Drena Humedad
De naturaleza frio, algas enfría con fuerza. La tradición lo usa frente a calor marcado y recomienda limitarlo en constituciones frías o con digestión débil (mejor cocido que crudo).
Su sabor salado — ablanda durezas y desciende; se asocia al Riñón.
Recetas que usan algas (12)
- Ensalada de algas 10 minutos
- Ensalada Depurativa de Algas y Huevo 15 minutos
- Ensalada de Pepino y Alga con Vinagre de Arroz 15 minutos
- Ensalada de Pepino y Alga Wakame 15 minutos
- Salteado de Apio y Tofu con Algas 25 minutos
- Sopa de rabanito y alga 30 minutos
- Sopa simple de algas 30 minutos
- ¡Sopa rápida y contundente! 30 minutos
- Sopa de miso 30 minutos