Salsa fresca de mango y ananá

Salsas y encurtidos · Porciones: 1 bowl · 10 minutos

Mango, ananá, cilantro y lima: la salsa tropical para pescado a la plancha, tacos o cucharadas directas.

Ingredientes

• 1 mango, en cubitos
• 1/4 ananá, en cubitos
• 1/2 cda de cilantro fresco picado
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• Jugo de 1/2 lima

Preparación

1. 1 Mezclá el mango y el ananá.
2. 2 Sumá el cilantro, la sal, la pimienta y la lima.
3. 3 Dejá reposar 10 minutos para que los jugos se junten. Dura 2 días en heladera.