Jugo Refrescante de Hígado
Tés e infusiones · Porciones: 1 · 10 minutos · Estación: primavera
Pensada para acompañar calmar el fuego de hígado con irritabilidad, insomnio, amargura en la boca y ojos rojos. Limpiar Calor. Nutrir Yin. Precaución: evitar en casos de deficiencia de Bazo con heces sueltas o digestión débil.
Ingredientes
- 1 pepino mediano (aprox. 200g)
- 1 manzana verde (aprox. 150g)
- 1 rama de apio (aprox. 30g)
- Jugo de medio limón
- Agua al gusto
Preparación
- 1 Lavar bien todos los ingredientes.
- 2 Cortar el pepino, la manzana y el apio en trozos pequeños.
- 3 Procesar todos los ingredientes en una licuadora o extractor de jugos.
- 4 Agregar agua si se desea una consistencia más líquida.
- 5 Servir inmediatamente, preferentemente en ayunas o entre comidas.