Pepino en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Fresco
Órganos Estómago · Intestino Grueso · Vejiga
Acción Enfría / drena Calor, Drena Humedad
De naturaleza fresco, pepino refresca suavemente. Útil cuando hay signos leves de calor; se modera si hay frío interno o digestión débil.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan pepino (26)
- Ensalada de pepino y mango 10 minutos
- Sandía a mi manera 10 minutos
- Ensalada de choclo con un giro 10 minutos
- Ensalada de pepino machacado 10 minutos
- Ensalada de atún con verduras 10 minutos
- Rollitos de salmón ahumado y pepino 10 minutos
- Ensalada de porotos de la huerta 10 minutos
- Ensalada veraniega de porotos mung 10 minutos (con mung cocidos)
- Ensalada de frutilla y pepino 10 minutos