Goji en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Neutro
Órganos Hígado · Riñón
Acción Nutre Yin, Nutre Sangre
De naturaleza neutro, goji no inclina la balanza térmica. Se adapta a la mayoría de las constituciones y se usa como base de la alimentación cotidiana.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan goji (30)
- Té de la noche con manzanilla, menta y goji 5 minutos
- Té de dátiles rojos y goji 5 minutos
- Té nutritivo de flores 5 minutos
- Tisana de Goji y Regaliz 15 minutos
- Congee simple con jengibre 20 minutos (mejor 40 si tenés tiempo)
- Mijo de los cinco elementos 20 minutos
- Manzanas asadas con mermelada 20 minutos
- Nueces garrapiñadas con goji 20 minutos
- Cebada china: la base 20 minutos