Espinaca en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Fresco
Órganos Hígado · Intestino Grueso
Acción Nutre Sangre, Humedece / genera fluidos
De naturaleza fresco, espinaca refresca suavemente. Útil cuando hay signos leves de calor; se modera si hay frío interno o digestión débil.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan espinaca (15)
- Huevos salteados con verduras frescas 10 minutos
- Licuado tibio 10 minutos
- Espinaca salteada con ajo 10 minutos
- Mijo de los cinco elementos 20 minutos
- Frittata de espinaca 20 minutos
- Omelette de diente de león 20 minutos
- Espinaca borracha 20 minutos
- Salteado de espinaca y garbanzos 20 minutos
- Sopa de los cinco elementos 30 minutos