Bok choy en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Fresco
Órganos Estómago · Pulmón
Acción Enfría / drena Calor
De naturaleza fresco, bok choy refresca suavemente. Útil cuando hay signos leves de calor; se modera si hay frío interno o digestión débil.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.