Arroz Integral con Pollo y Cúrcuma

Carnes, aves y pescados · Porciones: 2 · 55 minutos

Pensada para acompañar estrés, fatiga digestiva, defensas bajas. Mueve el Qi estancado. Fortalece el Bazo y Estómago.

Ingredientes

• 200g de arroz integral
• 200g de pollo en trozos
• 1 cucharadita de cúrcuma
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• Sal, aceite de oliva

Preparación

1. Lavar el arroz y cocinarlo 35 minutos.
2. Saltear el ajo y jengibre en aceite.
3. Agregar el pollo con la cúrcuma y cocinar 15 minutos.
4. Mezclar con el arroz y servir.