Uva en la medicina china
Sabor Dulce, acido
Naturaleza Neutro
Órganos Hígado · Riñón · Bazo
Acción Nutre Sangre, Tonifica Qi
De naturaleza neutro, uva no inclina la balanza térmica. Se adapta a la mayoría de las constituciones y se usa como base de la alimentación cotidiana.
Su sabor dulce, acido — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía; astringe y contiene los fluidos; se asocia al Hígado.
Recetas que usan uva (14)
- Té de la noche con manzanilla, menta y goji 5 minutos
- Ensalada rápida de atún con apio y pasas 10 minutos
- Avena para las defensas 10 minutos
- Compota tibia de frutas con nueces 10 minutos
- Cebada con un toque picante 20 minutos
- Desayuno de manzana verde y ciruela 20 minutos
- El desayuno de siempre 20 minutos
- Manzanas asadas con mermelada 20 minutos
- Manzanas al horno con miel 20 minutos