Raíz de loto en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Fresco
Órganos Corazón · Bazo
Acción Nutre Sangre, Enfría / drena Calor
De naturaleza fresco, raíz de loto refresca suavemente. Útil cuando hay signos leves de calor; se modera si hay frío interno o digestión débil.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan raíz de loto (7)
- Ensalada de raíz de loto fresca 10 minutos
- Raíz de loto salteada 20 minutos
- Raíz de loto al wok con picante 20 minutos
- Sopa de Loto y Pera para Calmar el Corazón 30 minutos
- Estofado de Pera con Champiñones y Raíz de Loto 40 minutos
- Costillas con Raíz de Loto 90 minutos
- Sopa de Lotus y Cerdo 90 minutos