Naranja / mandarina en la medicina china
Sabor Dulce, acido
Naturaleza Fresco
Órganos Pulmón · Estómago
Acción Mueve el Qi, Humedece / genera fluidos
De naturaleza fresco, naranja / mandarina refresca suavemente. Útil cuando hay signos leves de calor; se modera si hay frío interno o digestión débil.
Su sabor dulce, acido — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía; astringe y contiene los fluidos; se asocia al Hígado.
Recetas que usan naranja / mandarina (23)
- Té de cáscara de mandarina 5 minutos
- Salteado de hinojo y apio con mandarina 5 minutos
- Té para los días previos (PMS) 5 minutos
- Huevos de té chinos 5 minutos de armado (más cocción y reposo)
- Ensalada de garbanzos con durazno y naranja 10 minutos
- Ensalada de porotos rojos y naranja 10 minutos
- Ensalada tibia de ginkgo y naranja 10 minutos
- Avena para las defensas 10 minutos
- Ensalada de frutas con carácter 10 minutos