Maple en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Neutro
Órganos Bazo
Acción Tonifica Qi
De naturaleza neutro, maple no inclina la balanza térmica. Se adapta a la mayoría de las constituciones y se usa como base de la alimentación cotidiana.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan maple (13)
- Quinoa con maple y almendras 10 minutos (más cocción de la quinoa)
- Avena cremosa con maní 10 minutos
- Compota otoñal de frutas con avena 20 minutos
- Peras doradas al horno 20 minutos
- Avena con nueces y banana 20 minutos
- Tostadas francesas con manzanas especiadas 20 minutos
- Panqueques de arándanos 20 minutos
- Manzanas al horno con miel 20 minutos
- Manzanas al horno con nueces y maple 20 minutos