Mani en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Neutro
Órganos Bazo · Pulmón
Acción Tonifica Qi, Humedece / genera fluidos
De naturaleza neutro, mani no inclina la balanza térmica. Se adapta a la mayoría de las constituciones y se usa como base de la alimentación cotidiana.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan mani (10)
- Salsa de maní 10 minutos
- Cebada con un toque picante 20 minutos
- Quinoa con frutillas y maní 20 minutos
- Fideos tibios al sésamo 20 minutos
- Zanahorias con ají y maní 20 minutos
- Mantequilla de maní casera 20 minutos
- Fideos con salsa de maní 20 minutos
- Sopa de daikon y maní 30 minutos (mejor 60)
- Sopa dulce de maní 30 minutos (mejor 1 hora)