Sésamo en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Neutro
Órganos Hígado · Riñón · Intestino Grueso
Acción Nutre Sangre, Humedece / genera fluidos
De naturaleza neutro, sésamo no inclina la balanza térmica. Se adapta a la mayoría de las constituciones y se usa como base de la alimentación cotidiana.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan sésamo (112)
- Tostada crujiente con huevo de dos colores 5 minutos
- Salteado de brotes de soja 5 minutos
- Bocaditos de batata con sésamo negro 10 minutos
- Bok choy con jengibre y sésamo tostado 10 minutos
- Salteado tibio de raíces 10 minutos
- Ensalada de berenjena al vapor 10 minutos
- Ensalada de pepino machacado 10 minutos
- Ensalada deliciosa de verduras 10 minutos
- Ensalada de raíz de loto fresca 10 minutos