Lechuga en la medicina china
Sabor Amargo, dulce
Naturaleza Fresco
Órganos Hígado · Estómago
Acción Enfría / drena Calor
De naturaleza fresco, lechuga refresca suavemente. Útil cuando hay signos leves de calor; se modera si hay frío interno o digestión débil.
Su sabor amargo, dulce — drena, seca la Humedad y desciende; se asocia al Corazón; tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan lechuga (10)
- Lechuga salteada con aceitunas 10 minutos
- Lechuga salteada con aceitunas y vino de arroz 10 minutos
- Vieiras con escarola 20 minutos
- Omelette de escarola 20 minutos
- Langostinos sobre escarola tibia 20 minutos
- ¡Martes de tacos! 20 minutos
- Tacitos de lechuga 20 minutos
- Poder de escarola 20 minutos
- Escarola con porotos 20 minutos