Tisana de Rosa y Cáscara de Mandarina
Tés e infusiones · Porciones: 1 · 15 minutos · Estación: primavera
Un plato de la dietoterapia china orientado a aliviar el estancamiento de qi de hígado, reducir la irritabilidad y la distensión torácica. Mover Qi. Armonizar el Hígado. Precaución: evitar en caso de calor excesivo o embarazo.
Ingredientes
- 5 pétalos de rosa secos (o 1 cucharadita)
- 1 cáscara de mandarina seca (chen pi) pequeña
- 1 taza de agua
- miel al gusto (opcional)
Preparación
- 1 Hervir el agua.
- 2 Colocar los pétalos de rosa y la cáscara de mandarina en una taza.
- 3 Verter el agua caliente y tapar.
- 4 Dejar reposar 10 minutos.
- 5 Endulzar con miel si se desea. Beber tibio.