Madera · tibio

Jugo de Remolacha, Jengibre y Piña

Name: Jugo de Remolacha, Jengibre y Piña
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Medicina tradicional china
Ingredients: 1 remolacha mediana (aprox. 150g); 1 rodaja de jengibre fresco (2 cm); 1 taza de piña fresca (150g); 1/2 limón exprimido; 1 taza de agua (250ml)

Tés e infusiones · Porciones: 1 · 10 minutos

Pensada para acompañar estasis de sangre con dolor fijo, hematomas o menstruación dolorosa. Mover Sangre. Mover Qi. Precaución: evitar en embarazo o sangrado activo. No consumir en exceso si hay calor interno.

Ingredientes

1 remolacha mediana (aprox. 150g)
1 rodaja de jengibre fresco (2 cm)
1 taza de piña fresca (150g)
1/2 limón exprimido
1 taza de agua (250ml)

Preparación

1 Lavar y pelar la remolacha, cortar en trozos.
2 Pelar el jengibre y cortar en láminas finas.
3 Colocar todos los ingredientes en una licuadora y procesar hasta obtener un jugo homogéneo. Colar si se desea.