Repollitos de Bruselas asados
Verduras y ensaladas · Porciones: 1-2 · 20 minutos
Al horno bien caliente los repollitos se caramelizan solos: sal, pimienta, oliva y nada más.
Ingredientes
- 1 atado de repollitos de Bruselas, limpios y en mitades
- 1 cdita de sal
- Pimienta a gusto
- 2 cdas de aceite de oliva
Preparación
- 1 Precalentá el horno a 210 °C.
- 2 Mezclá los repollitos con el aceite, la sal y la pimienta.
- 3 Asalos 15-18 minutos con el corte hacia abajo, sin moverlos, hasta que doren profundo.
- 4 Servilos calientes.