Jugo Tonificante de Corazón
Tés e infusiones · Porciones: 1 · 10 minutos · Estación: invierno
En medicina china se asocia a fortalecer el yang del corazón en casos de fatiga, palpitaciones y sensación de frío. Tonificar Qi. Calentar Yang. Precaución: evitar en casos de calor interno o inflamación aguda.
Ingredientes
- 200g manzana roja
- 30g jengibre fresco
- 15g canela en rama
- 10 dátiles rojos (sin carozo)
- 200ml agua caliente
Preparación
- 1 Lavar y trocear la manzana (sin pelar).
- 2 Pelar y rallar el jengibre.
- 3 Colocar todos los ingredientes en una licuadora con el agua caliente y licuar hasta obtener un jugo homogéneo.
- 4 Colar si se desea y servir tibio.