Jugo Tonificante de Corazón
En medicina china se asocia a fortalecer el yang del corazón en casos de fatiga, palpitaciones y sensación de frío. Tonificar Qi. Calentar Yang. Precaución: evitar en casos de calor interno o inflamación aguda.
Ingredientes
- 200g manzana roja
- 30g jengibre fresco
- 15g canela en rama
- 10 dátiles rojos (sin carozo)
- 200ml agua caliente
Preparación
- Lavar y trocear la manzana (sin pelar).
- Pelar y rallar el jengibre.
- Colocar todos los ingredientes en una licuadora con el agua caliente y licuar hasta obtener un jugo homogéneo.
- Colar si se desea y servir tibio.