Fuego · fresco

Sandía a mi manera

Name: Sandía a mi manera
Total time: 10 min
Yield: 1-2
Cuisine: Medicina tradicional china
Ingredients: 3 tazas de sandía, en cubos; 1 pepino, en cubos; 1/3 cebolla morada, en pluma fina; Hojas de menta picadas; 1 pizca de sal; Jugo de 1/2 lima (opcional)

Verduras y ensaladas · Porciones: 1-2 · 10 minutos

Sandía con pepino, menta y cebolla morada: la ensalada más fresca del verano, dulce y salada a la vez.

Ingredientes

3 tazas de sandía, en cubos
1 pepino, en cubos
1/3 cebolla morada, en pluma fina
Hojas de menta picadas
1 pizca de sal
Jugo de 1/2 lima (opcional)

Preparación

1 Mezclá la sandía, el pepino y la cebolla en un bowl.
2 Sumá la menta, la pizca de sal y la lima si usás.
3 Dejala 5 minutos en la heladera y servila fresca.