Papa en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Neutro
Órganos Bazo · Estómago
Acción Tonifica Qi
De naturaleza neutro, papa no inclina la balanza térmica. Se adapta a la mayoría de las constituciones y se usa como base de la alimentación cotidiana.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.
Recetas que usan papa (14)
- Ensalada tibia de brócoli, papa y palta 10 minutos
- Crema de frutillas 10 minutos
- Amor de cereza y ruibarbo 10 minutos
- Bolsillitos crocantes de papa y zapallito 20 minutos
- Salmón con papa asada y verdes 20 minutos
- Papas con calabaza butternut 20 minutos
- Medallones de verduras 20 minutos
- Sopa simple 30 minutos
- Sopa de pescado al eneldo 30 minutos