Carne vacuna en la medicina china
Sabor Dulce
Naturaleza Tibio
Órganos Bazo · Estómago
Acción Tonifica Qi, Nutre Sangre
De naturaleza tibio, carne vacuna aporta calor suave. Apoya el Yang y el fuego digestivo; conviene moderarlo cuando hay calor o sequedad interna.
Su sabor dulce — tonifica y armoniza el Centro (Bazo/Estómago) y aporta energía.