Tisana de Jengibre y Dátiles
Tés e infusiones · Porciones: 1 · 15 minutos
En medicina china se asocia a fortalece el bazo y tonifica el qi en casos de fatiga, falta de apetito y heces blandas. Tonificar Qi. Calentar el Centro. Precaución: evitar en casos de calor interno o inflamación aguda.
Ingredientes
- 3-4 rodajas de jengibre fresco (aproximadamente 10g)
- 5 dátiles rojos (jujubes) sin carozo
- 500 ml de agua
Preparación
- 1 Lavar y cortar el jengibre en rodajas finas.
- 2 Colocar el jengibre y los dátiles en una olla con agua.
- 3 Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
- 4 Colar y servir caliente.