Jugo de Manzana y Loto para el Corazón
Pensada para acompañar nutrir el yin del corazón, calmar la mente y aliviar la sequedad y el calor interno. Nutrir Yin. Calmar la Mente. Precaución: evitar en casos de deficiencia de Yang o exceso de Humedad-Flema con heces blandas.
Ingredientes
- 1 manzana roja (150g)
- 20g semillas de loto secas (remojadas 2h)
- 200ml agua
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Preparación
- Remojar las semillas de loto en agua durante 2 horas.
- Pelar y descorazonar la manzana, cortar en trozos.
- Licuar la manzana, las semillas de loto escurridas y el agua hasta obtener un jugo homogéneo.
- Endulzar con miel si se desea. Servir fresco.