Sopa de sobras con fideos y porotos
Sopas y caldos · Porciones: 1-2 · 30 minutos
La sopa de ayer, engordada con fideos y media lata de porotos: de entrada a plato principal en 15 minutos.
Ingredientes
- Sopa sobrante
- 1 puñado de fideos
- 1/2 lata de porotos, enjuagados
- 1 cda de aceite
- 1/4 cdita de condimento de hongos
- Sal a gusto
Preparación
- 1 Llevá la sopa a hervor, estirándola con agua si hace falta.
- 2 Sumá los fideos y cociná el tiempo del paquete.
- 3 Agregá los porotos y el condimento; dales 2-3 minutos.
- 4 Ajustá la sal y serví con un hilo del aceite.