Salmón con soja y jengibre

Carnes, aves y pescados · Porciones: 1 · 10 minutos

Salmón sellado y terminado en salsa de soja, jengibre y un toque de miel: diez minutos, sartén única, sabor de más.

Ingredientes

• 200 g de salmón
• 2 cdas de salsa de soja
• 1 cdita de jengibre rallado
• 1 cdita de miel
• 1 cda de aceite
• 1 cebolla de verdeo, picada

Preparación

1. 1 Sellá el salmón en el aceite 2-3 minutos del lado de la piel.
2. 2 Dalo vuelta, sumá la soja, el jengibre y la miel.
3. 3 Cociná 2 minutos bañándolo con la salsa.
4. 4 Serví con el verdeo y arroz.