Choclo tostado simple
Verduras y ensaladas · Porciones: 1-2 · 10 minutos
Granos de choclo dorados en manteca hasta que algunos truenan: la guarnición dulce que se come de la sartén.
Ingredientes
- 3 choclos, desgranados
- 1 cda de manteca
- Sal recién molida a gusto
Preparación
- 1 Derretí la manteca en sartén amplia a fuego medio-fuerte.
- 2 Sumá los granos en una capa y dejalos 2-3 minutos sin mover, hasta que doren.
- 3 Salteá 2 minutos más, salá y serví.