Tierra · fresco

Arvejas planas con piñones

Name: Arvejas planas con piñones
Total time: 20 min
Yield: 1-2
Cuisine: Medicina tradicional china
Ingredients: 225 g de arvejas planas (snow peas), sin hilos; 1 cdita de aceite; 1/2 cdita de sal; 1 puñado de piñones; 1/2 cdita de condimento de hongos

Verduras y ensaladas · Porciones: 1-2 · 20 minutos

Snow peas crocantes y piñones dorados: una guarnición de dos texturas que se hace en cinco minutos.

Ingredientes

225 g de arvejas planas (snow peas), sin hilos
1 cdita de aceite
1/2 cdita de sal
1 puñado de piñones
1/2 cdita de condimento de hongos

Preparación

1 Tostá los piñones en la sartén seca 2 minutos y reservalos.
2 Salteá las snow peas en el aceite a fuego fuerte 2-3 minutos: verdes y crocantes.
3 Condimentá, mezclá con los piñones y serví.